การเพาะเห็ดถั่งเช่าเห็ดยาราคาแพง

เห็ดถังเช่า

เห็ดถั่งเช่า เห็ดยา ราคาแพง เห็ดถั่งเช่า หรือ ตังถั่งเช่า หรือ ตังถั่งแห่เช่า จัดเป็นสมุนไพรจีน ซึ่งมีความหมายว่า “หญ้าหนอน” หรือ “ฤดูหนาวเป็นหนอน ฤดูร้อนเป็นหญ้า” สามารถพบได้ในทิเบต มณฑลชิงไห่ มณฑลเสฉวน มณฑลยูนนาน มณฑลกานซู แถบเทือกเขาหิมาลัยในอินเดีย ภูฏาน และเนปาล เห็ดถั่งเช่า เป็นเห็ดราชนิดหนึ่งชอบขึ้นในช่วงฤดูหนาว และเป็นปรสิตที่อาศัยอยู่กับตัวอ่อนของหนอนชนิดหนึ่ง เมื่อถึงฤดูร้อนตัวหนอนจะตาย แล้วเห็ดราก็จะงอกออกจากตัวหนอน ออกมาเป็นเส้นตรงส่วนหัวของหนอน ซึ่งเราจะเรียกว่า ถั่งเช่า หรือ เห็ดถั่งเช่า เห็ดถั่งเช่า มีราคาตั้งแต่กิโลกรัมละ 60,000-100,000บาท มีหลายคนสงสัยว่าทำไมถึงได้แพงมหาศาลขนาดนี้ ? ด้วยสรรพคุณที่มีมากมาย ทำให้เห็ดถั่งเช่ามีความต้องการในท้องตลาดสูง ยาบำรุงสมุนไพรจะมีอยู่ด้วยกันหลายขนาน แบ่งเป็นยาบำรุงอย่างอ่อน อย่างกลาง และอย่างแรง โดย เห็ดถั่งเช่า จัดเป็นยาบำรุงอย่างแรง การใช้สมุนไพรชนิดนี้จึงต้องให้แพทย์เป็นคนสั่งจ่ายและต้องอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์เท่านั้น สำหรับในทางสรรพคุณของถั่งเช่า ถ้าร่างกายไม่ได้อ่อนเพลียหรือเป็นอะไรมากจริง ๆ ก็ควรจะใช้สมุนไพรชนิดอื่นที่มีสรรพคุณคล้าย ๆ กันแทนไปก่อน สรรพคุณ เห็ดถั่งเช่า ช่วยบำรุงร่างกาย บำรุงกำลัง เพิ่มภูมิต้านทานโรค ทำให้ร่างกายสดชื่น ช่วยแก้อาการอ่อนเพลีย […]

Read more

เห็ดเป็นยา ได้จริงหรือ ??

เห็ดเป็นยา

เห็ดเป็นยา หรือเห็ดที่ใช้ประโยชน์ทางยาเห็ดถูกนำมาใช้ประโยชน์ทางยาเพราะมีคุณสมบัติเป็นยาปฏิชีวนะ มีฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย ต้านไวรัส ต้านเชื้อรา ต้านอนุมูลอิสระ ต้านมะเร็งและเนื้องอก ทำลายไรโบโซม มีฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ สามารถกระตุ้นภูมิคุ้มกันและกดภูมิคุ้มกันได้  เห็ดที่นิยมนำมาใช้ประโยชน์ทางยานั้น มีทั้งในรูปแบบเห็ดยาพื้นบ้าน ตามภูมิปัญญาชาวบ้าน และยาที่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์สนับสนุน หรือ เห็ดยาทางการแพทย์ ***ข้อควรระวัง*** การบริโภคเห็ดเป็นยานั้นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการบริโภคว่าควรบริโภคแบบใดและจำนวนที่ใช้ อย่างเคร่งครัด เห็ดเป็นยาที่นิยมใช้และมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์สนับสนุน เห็ดหอม การรักษา : ควบคุมภูมิคุ้มกัน  ระงับการเจริญของเนื้องอก ต่อต้านไวรัส และแบคทีเรียปกป้องตับ  การรับประทาน : ได้ทั้งแบบสด และแห้ง ( ในรูปชา หรือซุป ) สารสกัด และเม็ด ไม่มีพิษ เห็ดหลินจือ การรักษา : กระตุ้นภูมิคุ้มกัน ระงับการเจริญของเนื้องอก ขับเสมหะ ตับอักเสบ ความดัน โลหิต อ่อนเพลีย การรับประทาน : แบบแห้ง สารสกัด และเม็ด มีพิษน้อยมาก เห็ดนางรม การรักษา : ระงับการเจริญของเนื้องอก ไขมันในหลอดเลือดสูง การรับประทาน […]

Read more

ทำความรู้จักกับเห็ด

เห็ด หรือ ดอกเห็ด ถือว่าเป็นราชั้นสูงในขณะเดียวกันก็ถูกจัดว่าเป็นพืชชั้นต่ำ เพราะ เห็ด สร้างอาหารเองไม่ได้ เนื่องจากเห็ดไม่มีคลอโรฟิล หรือสารสีเขียวที่ใช้สังเคราะห์แสง  เห็ด มี หมวก อยู่ส่วนบนสุด หมวกเห็ดมีรูปร่าง ผิว และสีต่างกัน ใต้หมวก มี ครีบ เป็นแผ่นบางๆ ดอกเห็ดจะชูขึ้นด้านบนโดยมี ก้าน เป็นตัวช่วย และติดอยู่กับดอกเห็ดเป็นเนื้อเดียวกัน ข้างในหมวก และก้าน มีลักษณะเหมือนเส้นใย ที่อาจจะเปราะ เหนียว นุ่ม หรือลื่น นั่นคือ เนื้อเห็ด ระหว่างก้าน กับขอบหมวก จะมีเนื้อเยื่อบางๆ คือ วงแหวน ยึดไว้ แต่พอดอกเห็ดบานวงแหวนก็จะขาดออกจากหมวก ช่วงที่ดอกเห็ดยังอ่อนอยู่ เปลือกหรือเยื่อหุ้มดอก เห็ดจะหุ้มหมวกและก้านไว้ด้านนอกสุด พอดอกเห็ดเริ่มบานก็เริ่มปริออกตามไปด้วยแต่จะยังหุ้มโคนเห็ดไว้ไม่ปริตามเห็ดนั้นมีอยู่มากมายหลายชนิด ประโยชน์และสรรพคุณของเห็ด รวมทั้งคุณค่าทางอาหารของเห็ดจึงแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์คนส่วนใหญ่จะรู้จักนำ “เห็ด” มาใช้เพียงแค่ทำอาหาร แต่โดยรวมแล้วเห็ดนั้นมีคุณประโยชน์ต่อสิ่งมีชีวิตอื่นอีกมากมาย ‘เห็ด’ เป็นยา และ เห็ด ก็ยังมีบทบาทสำคัญต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย เห็ดสำคัญต่อสิ่งแวดล้อมอย่างไร? เห็ดช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม ด้วยการย่อยสลายสิ่งตกค้างจากพืช โดยเฉพาะมีส่วนประกอบของเซลลูโลส ลิกนิน และมูลสัตว์ให้ประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตลดปริมาณของเสียจากพืชและสัตว์โดยธรรมชาตินอกจากนี้ยังพบหลักฐานทางประวัติศาสตร์ว่ามีการใช้เห็ดในการประกอบพิธีกรรมและการเฉลิมฉลอง ในปัจจุบันเห็ดได้รับความสนใจเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ และความนิยมในการรับประทานเห็ดมีเพิ่มขึ้นตามมาเมนู […]

Read more