การปลูกข้าวโพดหวานญี่ปุ่น
การปลูกข้าวโพดหวานญี่ปุ่น มีขั้นตอนที่ง่าย และสามารถเพาะปลูกได้ทุกภาคในประเทศไทย และได้ผลผลิตดี ส่วนความอร่อยนั้น ขึ้นอยู่กับสภาพความอุดมสมบูรณ์ของดิน และการบำรุง สำหรับแหล่งกำเนิดอย่างประเทศญี่ปุ่น การปลูกข้าวโพดหวานญี่ปุ่น เป็นพืชไร่ที่ปลูกกันมาก ในแทบภาคกลาง จนถึงภาคเหนือของญี่ปุ่น สิ่งสำคัญ ของ การปลูกข้าวโพดหวานญี่ปุ่น ให้ได้ผลผลิตดี สภาพดิน—มีความร่วนซุย มีปริมาณธาตุอาหารที่เหมาะสมต่อการปลูกข้าวโพด เป็นพื้นที่ๆ ได้รับแสงแดดตลอดทั้งปี ความแตกต่างกันของอุณหภูมิในช่วงกลางวันกับกลางคืน สายพันธุ์ข้าวโพดหวานญี่ปุ่น ที่เป็นที่นิยม มีอยู่ 4 สายพันธุ์ด้วยกันคือ เพียวไวท์—เนื้อสีขาวนวลฝักใหญ่ เนื้อกรอบหวานฉ่ำ ปิกนิก—เนื้อสีเหลืองนวลฝักเล็ก ตลาดไม่ค่อยนิยม แต่เป็นสายพันธุ์ที่หวานที่สุด มิไร—เนื้อสีเหลืองนวล ฝักขนาดกลาง เนื้อกรอบหวานฉ่ำ มีกลิ่นหอม เป็นสายพันธุ์ที่นิยมปลูกมากที่สุดในญี่ปุ่น กาวิซึ—เหลืองปนขาวฝักใหญ่ เนื้อหวานนุ่มเหนียว คล้ายๆ ข้าวโพดสาลีแต่กากน้อยกว่ามาก ทำความรู้จักกับ ข้าวโพดหวาน….. ข้าวโพดหวาน เป็นพืชล้มลุก อยู่ในตระกูลเดียวกับหญ้าหรือข้าว แต่เดิมนั้น มีถิ่นกำเนิดอยู่ในทวีปอเมริกาใต้ ข้าวโพดหวานมีคุณประโยชน์มากมาย ตามที่ได้นำเสนอไว้ในบทความ ข้าวโพดหวานญี่ปุ่น ทั้งทางยา ทางอาหาร และอื่นๆ ด้วยรสชาติที่อร่อย หวาน รับประทานแล้วไม่ผิดหวัง ทำให้ผู้คนนิยมรับประทานแบบไม่แปรรูป เพื่อให้ได้ความอร่อยแบบธรรมชาติ ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ของข้าวโพดหวาน […]
Read more