แนะนำการปลูกอะโวคาโด้

การปลูกอะโวคาโด้

การปลูกอะโวคาโด้เริ่มต้นในระยะแรก ควรเป็นในรูปแบบการเกษตรแบบผสมผสาน อาศัยรายได้หลักจากพืชชนิดอื่นในระยะ 3 ถึง 4 ปีแรก ที่รออะโวคาโด้ออกผล คำแนะนำสำคัญของการปลูกอะโวคาโด้ สำหรับมือใหม่ ไม่ควรเลือกปลูกต้นอะโวคาโด้ด้วยการเพาะเมล็ด ควรเลือกซื้อต้นกล้าที่เสียบยอดมาปลูก เพราะอะไร?…อันที่จริง การขยายพันธุ์อะโวคาโด้มีหลายวิธี เช่น การเพาะเมล็ด, การติดตา, และการต่อกิ่ง แต่การขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ดให้ผลช้าที่สุด ใช้เวลาอย่างน้อย 6 ถึง 7 ปีจึงจะให้ผล ส่วนใหญ่เกษตรกรผู้ปลูกอะโวคาโด้จะใช้การเพาะเมล็ดขยายพันธุ์เพื่อใช้กิ่งเป็นต้นตอในการติดตาหรือต่อกิ่ง หรือเพื่อปรับปรุงพัฒนาสายพันธุ์ เพราะฉะนั้น ถ้าต้องการได้ผลผลิตที่เร็วขึ้นผลผลิตที่ได้มีคุณภาพมาตรฐานดี ควรใช้ต้นกล้าการเสียบยอดพันธุ์บนต้นตอเพาะเมล็ด ปัจจัยที่ควรคำนึงถึง ในการปลูกอะโวคาโด้ สายพันธุ์ – การเลือกสายพันธุ์ นอกจากจะคำนึงถึงตลาดแล้ว การผสมเกสรของอะโวคาโด้ก็มีความสำคัญ สายพันธุ์อะโวคาโด้ แบ่งเป็น 2 กลุ่มตามลักษณะการบานของดอก คือ กลุ่ม A : ดอกบานครั้งแรกในตอนเช้า เกสรตัวเมียพร้อมรับละอองเกสร แต่ตัวเกสรตัวผู้ไม่พร้อมผสม ดอกจะหุบในตอนเที่ยง ข้ามไปอีกหนึ่งวัน ดอกจะบานอีกครั้งในตอนบ่าย คราวนี้เกสรตัวผู้และตัวเมียพร้อมผสมพร้อมกัน กว่าจะได้ผสมใช้เวลาเกือบ 30 ชั่วโมง อะโวคาโด้กลุ่มนี้ติดผลยาก ได้แก่ พันธุ์แฮส (Hass), ปีเตอร์สัน (Peterson), ลูล่า(Lula), มอนโร(Monroe), ปากช่อง […]

Read more

ปลูกอะโวคาโด้ผลิตเครื่องสำอาง

ปลูกอะโวคาโด้ผลิตเครื่องสำอาง

ปลูกอะโวคาโด้ผลิตเครื่องสำอาง เป็นเกษตรกรรมที่เกิดขึ้นในประเทศไทยมาหลายปีแล้วอะโวคาโด้ เป็นหนึ่งในไม้ผล 8 ชนิด ที่ได้รับการทดสอบสาธิตเพื่อทดสอบพืชพันธุ์ใหม่ ของศูนย์พัฒนาโครงการหลวงวัดจันทร์ อำเภอกัลยานิวัฒนา จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเป็นพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช รัชกาลที่ 9 เพื่อให้ราษฎรในพื้นที่และชาวไทยภูเขามีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น จากโครงการในพระราชดำริ เมื่อปี 2522 จนถึงปัจจุบัน อะโวคาโด้ ได้ฟื้นฟูเศรษฐกิจของราษฎรในพื้นที่ดังกล่าว และแผ่ขยายไปยังพื้นที่อื่นๆ ในประเทศไทย เพราะการปลูกอะโวคาโด้นั้น ไม่ใช่แค่เพียงเพื่อจำหน่ายผลสดเท่านั้น แต่เป้าหมายหลักของการปลูกอะโวคาโด้ คือ รายได้จากภาคอุตสาหกรรมการผลิตเครื่องสำอาง อาทิ ครีมบำรุงผิว, ครีมกันแดด, ครีมขัดผิว, ครีมหมักผม, ทรีทเม้นท์, สบู่ และแชมพู เป็นต้น การทำการเกษตรไม้ผลเพื่อจำหน่ายผลผลิตในรูปแบบของผลสด มีปัญหาและความเสี่ยงหลายอย่าง เช่น ขนาดและรูปร่างของผล, ผลผลิตไม่ตรงตามฤดูกาล, ผลผลิตล้นตลาด และเงินทุนในการแปรรูป การปลูกอะโวคาโด้เพื่อจำหน่ายผลสดและเพื่อผลิตเครื่องสำอางนี้ เป็นนวัตกรรมทางความคิดที่ดีเยี่ยม ถึงแม้ว่า เกษตรกรจะไม่ได้เป็นผู้ประกอบการเองก็ตาม แต่อะโวคาโด้ก็มีตลาดรองรับ ไม่ต้องกลัวปัญหาในด้านของรายได้ค่าตอบแทน ด้วยคุณสมบัติที่อะโวคาโด้มีอยู่ คือ สารต้านอนุมูลอิสระที่มีปริมาณสูง ลดริ้วรอยร่องลึกได้ดีกว่าผลไม้ชนิดอื่น เครื่องสำอางที่ผลิตจากอะโวคาโด้จึงเข้าสู่ตลาดเครื่องสำอางได้อย่างรวดเร็ว ส่วนผลสดนั้น มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายไม่แพ้กัน ประโยชน์จากการรับประทานผลสดอะโวคาโด้ ลดน้ำหนักและกำจัดไขมันชนิดเลว อะโวคาโด้เป็นผลไม้ที่มีไขมันสูงถึง 17.3 กรัม […]

Read more